年末年始は会食が増え、おせちやお雑煮など、普段とは異なる食事が続きがち。その影響について、管理栄養士の牧咲さんに伺いました。
「この時期は栄養バランスが偏りやすく、特に野菜不足になりがちです。40～50代は胃腸の働きや代謝が低下しやすく、若い頃のように体重が自然に戻らず、そのまま定着してしまうことも少なくありません」胃もたれや便秘、体の重さを感じやすいのも、この世代ならではのサインだといいます。
「早く戻したいから」とプチ断食を考える方もいますが、牧咲さんは揺らぎ世代にはおすすめしないと話します。
「揺らぎ世代にとって食事を抜いてしまうと代謝が落ちたり、ストレスが強く出たりしがちです。そんな食生活を送るよりも、消化に負担をかけず、栄養バランスを意識した食事を中長期的に続けるよう心がけてください」
不足していたビタミンやミネラル、食物繊維を意識的に摂るようにしましょう。白いご飯を食べているなら雑穀や麦、玄米を足してみる、味噌汁やスープに普段よりもたっぷり野菜を加えるなど、特別なことを始めなくても、いつもの食事にプラスするだけなら手軽で続けやすいもの。このような小さな積み重ねが習慣になれば、きっと体も応えてくれるはず。
・消化に悪い揚げ物や肉の脂身は避け、たんぱく質を多く含む肉・魚・大豆製品・乳製品を積極的に
・甘いお菓子や加糖された飲料は控える
・野菜や果物を意識的に摂取。生野菜だけでなく温野菜もバランスよく
管理栄養士
食事健康系ライター / 離乳食アドバイザー / 妊産婦食アドバイザー
大分県、茨城県内の医療施設（急性期病院・回復期病院）、介護施設に6年間勤務。
栄養管理業務、栄養指導、レシピの提案、食や健康に関する情報発信を行ってきた。
現在は、フリーランスとして、特定保健指導における栄養指導員、一般向けに食事の情報発信やレシピの提案、コラム執筆、離乳食のアドバイスなどを行い活動している。
野菜不足を感じたら、飲む整える習慣
ケールにコラーゲンや善玉菌をプラス。内側から健康的な美しさをサポートする青汁です。
野菜は摂りたいけど忙しい生活の中で毎日継続するのが難しいという人に、簡単に栄養バランスを整えるヘルシー飲料。コラーゲンや善玉菌などのうれしい成分もプラスで、内側からきれいになりたい人におすすめの一品です。
ザ・ケール ビューティーリッチ
ケールにコラーゲンや善玉菌をプラス。内側から健康的な美しさをサポートする青汁です。
内容量：90g（3g×30本）
1日の摂取目安量：1〜2本
定期お届け
通常価格
2,990円（税込）
10%OFF
2,691円（税込）
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2,990円（税込）
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主食を替えるだけ！体の内側から元気とキレイをサポート
もっちり食感の玄米・雑穀を手軽に。食物繊維を補い、体の内側から整えます。
主食でしっかりビタミン・ミネラル・食物繊維を摂取。雑穀米は苦手でも「おいしく続けられる」を目指したパックご飯シリーズ。「十六雑穀ごはん」「発芽玄米ごはん」「こしひかり玄米ごはん」の３種セット。
雑穀ごはんパック3種(12食)1セット
もっちり食感の玄米・雑穀を手軽に。食物繊維を補い、体の内側から整えます。
●内容量：1.92kg（160g×12食[3種×各4食]
●賞味期限：常温で製造日より1年(未開封)
1セット（12食セット）
※単品を複数セット購入しても割引適用外
3,780円（税込）
2セット（24食セット）
通常価格
7,560円（税込）
10%OFF
6,804円（税込）
3セット（36食セット）
通常価格
11,340円（税込）
12%OFF
9,975円（税込）
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麺を我慢しない！低糖質な主食でプロテイン摂取を
ゆらぎ世代にうれしい大豆の麺。低糖質、高たんぱく質のヘルシー麺で満足感の高い一食に。
糖質が気になって麺類を控えているという人によろこばれる大豆麺。１食当たり糖質3.6ｇと低糖質でありながら、たんぱく質が16.9ｇもとれる低糖質高たんぱく質。さらに10ｇ以上の食物繊維もとれるヘルシー麺です。
大豆力麺1.6
ゆらぎ世代にうれしい大豆の麺。低糖質、高たんぱく質のヘルシー麺で満足感の高い一食に。
内容量：10袋
＊1袋 2食入り(80g)
3,240円（税込）
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内側から整える、発酵の力
80種の植物素材を発酵・熟成。毎日飲むだけで、元気とキレイをサポートします。
野草を中心に野菜や果物、海藻など80種類の原材料からエキスを抽出し、陶製かめの中で約１年じっくりと発酵・熟成させた植物発酵エキス。乳酸菌や麹菌などさまざまな菌の力によって自然の力を引き出しています。
熟成酵素 自然の匠
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内容量：1本あたり720ml
1日の摂取目安量：25ml
初回限定価格
※おひとり様1回1本限り
通常価格
7,560円（税込）
30％OFF
5,292円（税込）
通常価格
7,560円（税込）
2本セット価格
通常価格
15,120円（税込）
16％OFF
12,700円（税込）
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