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独自の製法でフレッシュな味わいを実現
キューサイこだわりのキューサイ青汁冷凍タイプができるまで

厳しい目でケールの葉を選別。品質の悪いものは、工場内に入れません。

検査に合格したケールの葉は清らかな水のシャワーで洗われ、キレイな姿に。

搾った後、袋充填を低酸素状態にすることで、苦みや渋みを軽減します。

約マイナス40℃で急速冷凍されすぐにできたてのうまさを閉じ込め、鮮度を保っています。
このようにして、ケール独特の苦みや渋みを抑えた「キューサイ青汁冷凍タイプ」が完成します。
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