新規会員登録 よくあるご質問 はじめての方へ お問い合わせ ショッピングガイド

ケールレシピ ケールレシピ

キューサイのケール粉末を使った
お手軽アレンジレシピをご紹介します!

ケールとさつまいものちぎりパン

焼きたては格別!おうちで簡単パン作り

  • ケールとさつまいものちぎりパン
  • ケールとさつまいものちぎりパン
  • ケールとさつまいものちぎりパン
  • ケールとさつまいものちぎりパン

ケールとさつまいものちぎりパン

焼きたては格別!おうちで簡単パン作り

材料(4人分)

A ケール粉末・・・3.5g
A 強力粉・・・200g
A 砂糖・・・大さじ3
A ドライイースト・・・小さじ2)
牛乳・・・150mL
卵・・・2個
無塩バター・・・20g
さつまいも・・・100g
水・・・ 30mL

作り方

  • 1さつまいもは約1cmの角切りにします。耐熱容器に入れてラップをかけレンジで3~4分ほど、柔らかくなるまで加熱します。粗熱がとれたら8等分に分けておきます。
  • 2牛乳と無塩バターを耐熱ボウルに入れレンジで1分程度、人肌くらいの温度に温めます。
  • 32にAを加え箸などでぐるぐると混ぜます。ポロポロとした固まりができてきたら手でしっかりと混ぜます。表面がツヤっとするまでしっかりと捏ねたら、4等分にして丸めます(混ぜにくかったら、台の上で捏ねるとまとめやすいです)。
  • 4フライパンに水を入れ40度程度まで温め、その上にオーブンシートを敷き、3.を並べて蓋をし、部屋の暖かい場所で30分発酵させます。
  • 5生地が膨らんでいたらそれぞれを2つに分けて丸めます。めん棒で直径7~8cmほどの円状にのばし、1をのせて包み、丸めて8個の生地を作ります。
  • 68個の生地を再度フライパンのオーブンシートの上に並べ、30秒ほどごく弱火にかけて止め、蓋をして30分ほど発酵させます。2倍くらいの大きさになっていたら発酵完了です。
  • 76を蓋をしたまま弱火で7分ほど焼き、焼き色がついたらひっくり返して両面を焼きます。焼き色がついたら完成です。

インスタグラム インスタグラム

キューサイの公式Instagramでもケールレシピを紹介しています。
ぜひ、キューサイの公式アカウント(@kyusai_kale_official)をタグ付けしていただき、
皆さまの素敵なお写真を投稿してください!
※Internet Explorerでは、Instagramが表示できない場合があります。

レシピに関連する読み物

ヴィーガンキッシュ

レシピ

ヴィーガンキッシュ

スパイシーなケールスムージー

レシピ

スパイシーなケールスムージー

ナッツで作るケールのローアイスのパフェ

レシピ

ナッツで作るケールのローアイスのパフェ

いちじくケールマフィン

レシピ

いちじくケールマフィン

ケールとさつまいものちぎりパン

レシピ

ケールとさつまいものちぎりパン

ケール寒天のフルーツポンチ

レシピ

ケール寒天のフルーツポンチ

ケールのジェノベーゼ風冷製パスタ

レシピ

ケールのジェノベーゼ風冷製パスタ

桃とケールレアチーズのパフェ

レシピ

桃とケールレアチーズのパフェ

ケールをおいしく食べよう!ケールの魅力と絶品レシピ

レシピ

ケールをおいしく食べよう!ケールの魅力と絶品レシピ

栄養満点のケールは生でもおいしい!ケールサラダの簡単レシピ

レシピ

栄養満点のケールは生でもおいしい!ケールサラダの簡単レシピ

ケールのキッシュ

レシピ

ケールのキッシュ

ケールチーズのリンゴのパイ包み

レシピ

ケールチーズのリンゴのパイ包み

ケールのテリーヌショコラ

レシピ

ケールのテリーヌショコラ

ケールプリン

レシピ

ケールプリン

飲むケールゼリー

レシピ

飲むケールゼリー

ケールのシュガードーナッツ

レシピ

ケールのシュガードーナッツ

ケール春巻き

レシピ

ケール春巻き

ケールベーグル

レシピ

ケールベーグル

ケールのスフレパンケーキ

レシピ

ケールのスフレパンケーキ

ケールのいちご入り関東風桜餅

レシピ

ケールのいちご入り関東風桜餅

ケールと桜のパウンドケーキ

レシピ

ケールと桜のパウンドケーキ

2種類のケールホットサンド

レシピ

2種類のケールホットサンド

ケールと苺の2層スムージー

レシピ

ケールと苺の2層スムージー

エスニック風のケール鍋

レシピ

エスニック風のケール鍋

ケールのチョコレートバーク

レシピ

ケールのチョコレートバーク

ケールのクロッフル

レシピ

ケールのクロッフル

黒糖とシナモン入りケールのホット豆乳

レシピ

黒糖とシナモン入りケールのホット豆乳

スパイスたっぷりのケールホットワイン

レシピ

スパイスたっぷりのケールホットワイン

餃子の皮で作るケールのミニキッシュ

レシピ

餃子の皮で作るケールのミニキッシュ

柚子を使ったケールのパウンドケーキ

レシピ

柚子を使ったケールのパウンドケーキ

ケールレシピ2021年9月

レシピ

ケールレシピ2021年9月

ケールレシピ2021年7月

レシピ

ケールレシピ2021年7月

ケールレシピ2021年5月

レシピ

ケールレシピ2021年5月

ケールレシピ2021年3月

レシピ

ケールレシピ2021年3月

ケールレシピ2021年1月

レシピ

ケールレシピ2021年1月

ケールレシピ2020年11月

レシピ

ケールレシピ2020年11月

ケールレシピ2020年9月

レシピ

ケールレシピ2020年9月

ケールレシピ2020年7月

レシピ

ケールレシピ2020年7月

ケールレシピ2020年5月

レシピ

ケールレシピ2020年5月

ケールレシピ2020年3月

レシピ

ケールレシピ2020年3月

ケールのパンナコッタ

レシピ

ケールのパンナコッタ

ケール大福もち

レシピ

ケール大福もち

ケールのバウムクーヘン

レシピ

ケールのバウムクーヘン

マンディアンチョコ

レシピ

マンディアンチョコ

3色ご飯のカップ寿司

レシピ

3色ご飯のカップ寿司

手まり寿司

レシピ

手まり寿司

ケールゆずサワー

レシピ

ケールゆずサワー

バーニャカウダ風簡単ケールマヨディップ

レシピ

バーニャカウダ風簡単ケールマヨディップ

ジェラート(ケール・ラズベリー・バニラ)

レシピ

ジェラート(ケール・ラズベリー・バニラ)

ケールと夏野菜のチョップドサラダ ケールドレッシング

レシピ

ケールと夏野菜のチョップドサラダ ケールドレッシング

ケールととろ~りカマンベールチーズ

レシピ

ケールととろ~りカマンベールチーズ

林檎とケールのケーキ

レシピ

林檎とケールのケーキ

クリスマスカラーのスポンジケーキ

レシピ

クリスマスカラーのスポンジケーキ

オーツミルクで作るケールチャイ

レシピ

オーツミルクで作るケールチャイ

ヤンニョムチキン風ケールソース

レシピ

ヤンニョムチキン風ケールソース

甘酒とケールのホットドリンク

レシピ

甘酒とケールのホットドリンク