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ケールレシピ ケールレシピ

キューサイのケール粉末を使った
お手軽アレンジレシピをご紹介します!

マンディアンチョコ

バレンタインギフトにぴったり♪

  • マンディアンチョコ
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  • マンディアンチョコ

マンディアンチョコ

バレンタインギフトにぴったり♪

材料(直径6cmのマンディアン型 7個分)

ケール粉末・・・7g
ホワイトチョコレート・・・120g
ミルクチョコレート・・・40g
チョコレートペン(ホワイト・チョコ)・・・各1本

●トッピング 各適量
ドライフルーツ(スライスオレンジ、粒クランベリー)
ナッツ(ピスタチオ、カシューナッツ、アーモンド)
ピンクペッパー、アラザンなど

作り方

  • 1ボウルにホワイトチョコレートを割り入れ、湯煎に掛けて溶かし、ケール粉末を加えて混ぜ合わせます。
  • 2ミルクチョコレートも同様に湯煎に掛けて溶かします。
  • 3マンディアン型に①と②をスプーンで落とし入れ、竹串を使ってマーブル模様にしたり、チョコレートペンを使って、ハートの模様などを施します。
  • 4③にお好みでドライフルーツやナッツなどを彩りよくデコレーションし、冷蔵庫で30分から1時間冷やし固めれば完成です。

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ぜひ、キューサイの公式アカウント(@kyusai_kale_official)をタグ付けしていただき、
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