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ケールレシピ ケールレシピ

キューサイのケール粉末を使った
お手軽アレンジレシピをご紹介します!

ケールと夏野菜のチョップドサラダ ケールドレッシング

ドレッシングが決めて!Wケールサラダ

  • ケールと夏野菜のチョップドサラダ ケールドレッシング
  • ケールと夏野菜のチョップドサラダ ケールドレッシング

ケールと夏野菜のチョップドサラダ ケールドレッシング

ドレッシングが決めて!Wケールサラダ

材料(4人分)

生鮮ケール・・・ 1/2枚
パプリカ・・・ 1/2個
レッドオニオン・・・ 1/2個
ラディッシュ・・・ 5個
粒コーン・・・大さじ4
オリーブスライス・・・大さじ4
グリーンピース・・・適量
ヤングコーン・・・ 8本
A(ケール粉末3.5g、塩麹 大さじ2、エクストラバージンオリーブオイル 大さじ2)

作り方

  • 1Aをボウル等に入れて、ブレンダーなどでしっかりと攪拌します。
  • 2生鮮ケール、パプリカ、レッドオニオン、ラディッシュは約1cmの角切りに、ヤングコーンは茹でて小口切りにします。
  • 3野菜をサラダボウルに入れ、ドレッシングを添えて完成です。

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