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ケールレシピ2020年11月

ケールをもっとおいしく、もっと楽しく
おかずやデザート、おつまみなど幅広いレシピをご紹介しています!

レシピ Recipe

  • ケール入り枝豆とコーンのパリパリ焼き
  • ケール入り枝豆とコーンの
    パリパリ焼き

    ビールにぴったりのおつまみ!
    あまりにも簡単で、普段台所に立たない男性社員が
    「自分にもできそう…!」とつぶやいた一品です。

    • 材料(作りやすい分量)

      ケール粉末・・・3.5g
      ピザ用チーズ・・・120g
      枝豆・・・50g
      コーン(冷凍)・・・30g

    • 作り方

      1. フライパンにピザ用チーズを入れて火にかけ、溶けてきたらケール粉末を全体にふりかけ、軽く混ぜ合わせます。
      2. 枝豆とコーンの水分をキッチンペーパーでふきとり、1.の上にちらし、弱火で約7分焼き、完成です。
  • ケールのクリスマスツリーパンケーキ
  • ケールのクリスマスツリー
    パンケーキ

    クリスマスにおすすめのケールの入ったスイーツレシピです!
    お子さまと一緒にクリスマスツリーパンケーキをデコレーション
    してみてください。

    • 材料(1台分)

      ●ケールパンケーキ
      A(ケール粉末7g、卵1個、ホットケーキミックス150g、牛乳3/4カップ)

      ●ココアクリーム
      B(生クリーム1/2カップ、砂糖大さじ1/2、ココアパウダー小さじ2)

      ●その他
      ドライフルーツミックス
      ・・・大さじ3
      チョコレートの飾り
      ・・・1個
      星形のオーナメント
      ・・・1個

    • 作り方

      1. Aをボウルに混ぜ合わせ、ホットプレートで直径10cm程度のパンケーキを1枚焼き、少しずつ小さいサイズになるように残り7枚分のパンケーキを焼きます。
      2. Bを混ぜ合わせてしっかりと泡立てます。
      3. 1.の1番大きいパンケーキに、2.のクリームを絞り、ドライフルーツミックスを飾ります。これを残り7枚分繰り返し、ツリーの周りに残りのクリームとチョコレートの飾りを添え、ツリーのてっぺんに星形のオーナメントを飾って完成です。

インスタグラム Instagram

キューサイの公式Instagramでもケールレシピを紹介しています。
ぜひ、キューサイの公式アカウント(@kyusai_kale_official)をタグ付けしていただき、
皆さまの素敵なお写真を投稿してください!

※Internet Explorerでは、Instagramが表示できない場合があります。

ご愛飲者さまの投稿

※投稿内のザ・ケールシリーズのパッケージはリニューアル前のものです

動画でレシピ

デコレーションが楽しい!
クリスマスのケールクッキー

ハンバーグなのに、生野菜約100g(※)相当!ケールグリーンハンバーグ
※ケール生葉換算

※ケール青汁(粉末タイプ)は、現在のザ・ケールです。

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