ケールをもっとおいしく、もっと楽しく
おかずやデザート、おつまみなど幅広いレシピをご紹介しています!
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ケール入り枝豆とコーンの
パリパリ焼きビールにぴったりのおつまみ!
あまりにも簡単で、普段台所に立たない男性社員が
「自分にもできそう…!」とつぶやいた一品です。-
材料(作りやすい分量)
ケール粉末・・・3.5g
ピザ用チーズ・・・120g
枝豆・・・50g
コーン(冷凍)・・・30g -
作り方
- フライパンにピザ用チーズを入れて火にかけ、溶けてきたらケール粉末を全体にふりかけ、軽く混ぜ合わせます。
- 枝豆とコーンの水分をキッチンペーパーでふきとり、1.の上にちらし、弱火で約7分焼き、完成です。
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ケールのクリスマスツリー
パンケーキクリスマスにおすすめのケールの入ったスイーツレシピです!
お子さまと一緒にクリスマスツリーパンケーキをデコレーション
してみてください。-
材料(1台分)
●ケールパンケーキ
A(ケール粉末7g、卵1個、ホットケーキミックス150g、牛乳3/4カップ)●ココアクリーム
B(生クリーム1/2カップ、砂糖大さじ1/2、ココアパウダー小さじ2)●その他
ドライフルーツミックス
・・・大さじ3
チョコレートの飾り
・・・1個
星形のオーナメント
・・・1個 -
作り方
- Aをボウルに混ぜ合わせ、ホットプレートで直径10cm程度のパンケーキを1枚焼き、少しずつ小さいサイズになるように残り7枚分のパンケーキを焼きます。
- Bを混ぜ合わせてしっかりと泡立てます。
- 1.の1番大きいパンケーキに、2.のクリームを絞り、ドライフルーツミックスを飾ります。これを残り7枚分繰り返し、ツリーの周りに残りのクリームとチョコレートの飾りを添え、ツリーのてっぺんに星形のオーナメントを飾って完成です。
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キューサイの公式Instagramでもケールレシピを紹介しています。
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※投稿内のザ・ケールシリーズのパッケージはリニューアル前のものです
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