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原料はケールのみです。
ケールは農薬・化学肥料不使用を条件に、自社グループファームと契約農家の方々によって、国内で栽培されたもののみを使用しています。
お飲みいただく都度、作っていただきますようお願いいたします。
水や他の飲料と混ぜた状態での保存は、風味や品質が劣化する原因となりますので避けてください。
1本分3.5gの粉末を作るのに、約50g分のケール生葉を使用していますので、1本で約50gの野菜に相当します。
畑で育ったケールを原料としておりますので、味の季節的変化はございます。ザ・ケール ミニスティックは、味の調整を行っておりません。季節による味の変化は、自然のままの証でもあるのです。
食品ですので特に定めはありませんが、1日1~2本を目安としておすすめしております。普段の野菜摂取量にもよりますので、お食事や体調に合わせてお召し上がりください。
※お子さまの場合は、目安量の1/3~1/2量くらいから始めていただき、様子を見ながらお召し上がりいただくことをおすすめします。
この商品はビタミンKを含みます。心臓、脳、血管などの疾患(いわゆる血栓症)でワルファリンカリウム(ワーファリン)などを服用中の方は召し上がらないでください。お薬を服用中の方、野菜の摂取制限を受けている方、通院中の方は、医師とご相談の上、お召し上がりください。
直射日光・高温多湿を避けて保存してください。湿気をよく吸収しますので、開封した個包装は一度に使い切ってください。
ケール葉を乾燥して、粉末化しています。
熱による劣化を抑えるため超低温下で粉末化し、採れたてのケール葉本来の色や風味を維持しています。その後キューサイ独自の製法にて、溶けやすくのどごしの良い青汁となるよう仕上げています。