ケールレシピ ケールレシピ

キューサイのケール粉末を使った
お手軽アレンジレシピをご紹介します!

ケールのシュガードーナッツ

ホットケーキミックスを使って簡単に作れる♪

  • ケールのシュガードーナッツ
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ケールのシュガードーナッツ

ホットケーキミックスを使って簡単に作れる♪

材料(直径7センチのドーナッツ型で10個分)

A(ケール粉末 3.5g、ホットケーキミックス 200g、砂糖 大さじ2)
バター(無塩)・・・10g
ヨーグルト(無糖)・・・110g
グラニュー糖(トッピング用)・・・適宜
油・・・適宜

作り方

  • 1バター(無塩)は600wのレンジで20秒ほど加熱し、溶かしておきます。
  • 2ボウルにAと1を入れ混ぜ合わせ、ヨーグルト(無塩)を加えて混ぜ、ひとまとめにします。
  • 3まな板にラップを敷き、2の生地を広げ、上からさらにラップをかけ、8~10mmの厚さになるよう綿棒で伸ばします。
  • 43をドーナッツ形で10個分くり抜き、170度に予熱した油で揚げます。
  • 5途中、上下を返しほんのり揚げ色がつくまで揚げ、熱いうちにグラニュー糖をまぶして完成です。

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